Kip diner

SEARED TONIJNSALADE Voor 2 personen – 400 g geelvintonijnsteak – 2 eetlepels witte sesam

SEARED TONIJNSALADE πŸ₯— Voordat 2 personen – 400g geelvintonijnsteak – 2 el witten sesamzaadjes – 2 el zwarte sesamzaadjes – snufje zeezout – gebarsten zwarte peper – sesamolie wegens te frituren Salade – 1/4 witten steenkool, fijngesneden – 1 lentetijd ui, fijngesneden – 1 broccolikop, ordinair gehakt – 1 kopje edamame erwten, diepvries – Handvol sperziebonen, ordinair gesneden – 1/2 avocado, te blokjes gesneden – 1 el gebakken sjalotjes Dressing – 3 cm stukje gember, geraspt – Vruchtensap van ene halve limoen – 1,5 el sesamolie – 2 el sojasaus – 1 el ahornsiroop – 1 tl wasabipasta Werkwijze * Doen den sesamzaadjes te ene kom plusteken bedek beide zijden van den tonijn wegens stevig aan te omklemmen. Kruiderij beide kanten zowel met zoutig plusteken peper. * Verhit ene koekepan met anti-aanbaklaag op schel vuur, voeg ene scheutje sesamolie toe plusteken kattebak den tonijn aan beide kanten 2-3 zoogmoeder. Sesamzaadjes willen goudbruin wordt, maar ie midden moeten nog rauw zijn. Verwijder plusteken laat uitrusten. Snijd vervolgens den tonijn te stukken van 2 cm dik plusteken halveer zij nogmaals. * Blancheer vervolgens den broccoli, bonen plusteken edamame 2 zoogmoeder te ene pan met kokend water. Verwijder plusteken positie snel te ene ijskoude kom met water. Giet over, zet opzij. * Meng te ene andere kom alle ingrediΓ«nten voordat den dressing. Leg den Blanche groenten erin, samen met den steenkool, bosui, avocado plusteken gebakken sjalotten. Stuurroer wegens te coaten. * Voeg vervolgens den tonijn toe plusteken schop voorzichtig wegens. * Lichtreclame op plusteken geniet ervan!

Related Articles

Back to top button