~~~ Rozemarijn Sinaasappel Chocoladeschilferkoekje MAAK ONGEVEER 22-24 KOEKJES INGREDIËNTEN:

~~~ Rozemarijn Sinaasappel Chocoladeschilferkoekje MAAK ONGEVEER 22-24 KOEKJES INGREDIËNTEN: 1/2 kop boter op kamertemperatuur 1/2 kop lichtbruine suiker 1/4 kop witte suiker 1 ei 1 kop bloem voor alle doeleinden 3/4 tl zuiveringszout 1/4 tl zout 1 grote tak rozemarijn, losjes gehakt Geraspte schil van 1/2 middelgrote sinaasappel 1/2 zak chocoladeschilfers. HOE DE COOKIES TE MAKEN . (Verwarm de oven voor op 350 graden) Klop de boter en suikers samen tot ze goed gemengd zijn. Voeg het ei toe en blijf kloppen. Meng in een aparte kom de bloem, bakpoeder en zout grondig. Meng het bloemmengsel beetje bij beetje door het botermengsel tot het goed gemengd is. Spatel met een lepel voorzichtig de chocoladeschilfers, rozemarijn en sinaasappelschil erdoor tot ze gelijkmatig door het beslag zijn verdeeld. Laat het koekjesbeslag 1 eetlepel per keer op een grote bakplaat vallen. Bak gedurende 10 tot 12 minuten of tot de randen van de koekjes goudbruin zijn. Haal uit de oven en gebruik de transfer naar een koelrek totdat ze stevig worden. Via: ruimteschepen en laserstralen