Kip diner

ROMIGE PADDESTOELENSOEP MET PARELCOUS COUS – 1 witte ui, fijngesneden – 1 c

ROMIGE PADDESTOELENSOEP MET PARELCOUSCOUS – 1 witten ui, fijngesneden – 1 kopje witten champignons, fijngesneden – 2 Zwitserse bruine champignons, fijngesneden – 2 teentjes look, fijngehakt – 1 pieper, geschild plusteken vulgair gehakt – 2 eetlepels verse tijm – 1 el gedroogde tijm – 1 el gerookte paprika – 2 el roomkaas – 1/2 kopje witten wijn – 1 kopje parelcouscous – 2 kopjes groentebouillon – 3 gedroogde eekhoorntjesbrood – 1 kopje Parmezaanse kaas – 1 el boter – Zoutig plusteken peper – Olijfolie Versiering – Parmezaanse kaas – Verse Tijm – Gebarsten zwarte peper – Strafgevangenis roomkaas – Chili-olie, optioneel – Snijwondje toast, optioneel Trant * Fruit den ui, look plusteken champignons te ene gietijzeren pan te ene scheutje olijfolie totdat den champignons par te tinten. Voeg dan den pieper toe. Roeren. * Voeg zowel den verse & gedroogde tijm, paprika & ene snufje zoutig & scrunch van gebarsten zwarte peper toe. Stuurroer plusteken kook nog ooit 3-4 minus. * Verwarm te ene andere pan den bouillon samen met den gedroogde paddenstoelen totdat ie kookpunt. Zet dan ie vuur uit. * Giet den wijn gedurende den champignons plusteken kook totdat ie grootste eindje is verdampt. * Voeg den roomkaas toe, stuurroer totdat ie gem plusteken glad is. Voeg dan den parelcouscous toe. Roeren. * Giet den bouillon gedurende den champignons & zet ie vuur verachtelijk plusteken kook met den deksel op den pan tijdens 10 minus of totdat den couscous gaar is. Moeten zacht zijn met ene ietsje bite. * Verwijder ie deksel, voeg boter plusteken Parmezaanse kaas toe plusteken stuurroer. * Doen te kommen, garneer plusteken serveer met brood. Optioneel wegens er chili-olie leeg te exporteren.

Related Articles

Back to top button