Kip diner

PADDESTOELENSTEAK SANGA champignonbiefstuk – 1 portobello champignon – 3 eetlepels olijfolie

MUSHROOM STEAK SANGAπŸ₯ͺ champignonsteak – 1 portobello-champignon – 3 el olijfolie – 2 el rode wijnazijn – 1 el balsamicoazijn – 1 tl worcestershiresaus – 1 el bbq-saus – 1 el verse tijm – 1 teentje look, fijngehakt – zoutig peper Overige ingrediΓ«nten – 2 sneetjes brood – Aioli of Mayo – Dijonmosterd – Handvol peterselie – Tomaat, fijngesneden – 1/2 prei – 1 el boter – Olijfolie – Schijfje cheddar kaas – Zoutig plus peper Trant * Schone champignons & verwijder stengels plus kieuwen. Doen alle andere dressingingrediΓ«nten ter eentje diepe kattenbak. Mix wegens te samenvoegen. Bestrijk den champignons met dressing plus zorg ervoor dat alle oppervlakken bedekt zijn. * Op middelhoog vuur eentje pan met anti-aanbaklaag of ruwijzer. Leg den champignons met den binnenzijde zoals beneden. Kattebak 3-4 minus aan beide kanten, laat den champignons zacht wordt. Positie er vervolgens eentje reclamebord op met watten zware voorwerpen wegens ie te verzwaren. U wilt den champignons voorzichtig pletten. Schenkkan hier alles gewoontes dat dit trucage zou uitvoeren. Weeskind voorzichtig gedurende ie wegdoen van den plaat, dit zou superheet zijn. * Zodra den champignons aan beide kanten geblakerd zijn plus er zacht uitzien (kooktijd is vrijwel 20-25 minus.), verwijder zij plus snijd zij ter stukjes van 2 cm. * Maak nu den gekarameliseerde prei. Verhit eentje pan met antiaanbaklaag. Voeg eentje scheutje olijfolie plus den boter toe. Snijd den prei grappig plus doet dit met eentje flinke snuf zoutig ter den pan. Kook op verachtelijk vuur totdat zij goudbruin zijn. * Voeg den kaas leeg den champignonsteak toe plus kattenbak 3 minus onder den grill totdat den kaas gesmolten is. * Tijdsindeling ie brood. Smeer aan den binnenzijde van ie ene snijwondje toast den Mayo & plus op ie andere stuk toast den Dijon. Voeg den peterselie toe, den tomaten, leg den paddestoel met gesmolten kaas erop, strooi den prei, eentje snufje gemalen zwarte peper plus sluit voltooid met den andere kantkloswerk van den toast. Halveer plus geniet!!

Related Articles

Back to top button