Kip diner

KNOFLOOKBOTER GEGRILDE Biefstuk & GARNALEN INGREDIËNTEN * 6 eetlepels ongezouten boter

KNOFLOOKBOTER GEGRILDE STEAK & GARNALEN INGREDIËNTEN * 6 eetlepels ongezouten boter, verdeeld * 4 teentjes look, (of 1 lepel gehakte look) * 1 lepel verse peterselie, gehakt * 1 lepel olijfolie * 4 New York Steak strook steaks (Porterhouse steaks) * Zoutig plus peper * 8 ounces (250 g) garnalen ontdaan, staarten aan of zonder INSTRUCTIES * Meng boter, look plus versgebakken gehakte peterselie. Nuchter totdat gewoonte. * Verhit eentje omvangrijke grill op schel vuur. Vettig den grillplaten licht ter met zonnebrandolie. Dep steaks verdord met keukenpapier. Bestrijk zij lichtjes met zonnebrandolie plus breng zij royaal op smaakwaarneming met zoutig plus peper. * Grill steaks tijdens 4-5 minuten aan elke kantkloswerk totdat zij bruin plus gaar zijn. Verkavelen den tweede van den boter overheen den steaks. Leg den steaks op eentje warm lichtreclame plus laat zij 5 minuten toerusten. * Terwijl steaks toerusten, smelt u den resterende boter. Kruiderij den garnalen met peper plus zoutig. * Zet ie vuur verachtelijk plus nuk jou garnalen 5-6 minuten, onderschikkend van den uitgestrektheid plus lijvigheid van jou garnalen. Twist zij halverwege den kooktijd wegens plus blijf zieden totdat zij smaakvol roze van kleur wordt terwijl zij wit plus ondoorzichtig aan den binnenzijde zijn. * Stuurroer den resterende boter onderbrak den garnalen plus serveer met steak! OPMERKINGEN Voordat steaks kunt u Stripverhaal, Sirloin, Rib eye, T-bone, Eye visfilet, Scotch visfilet of Porterhouse steaks tradities. Garnalen met staart erop of eraf zijn prima. Indien u bevroren garnalen grilt, ontdooi zij dan voorgerecht plus dep zij verdord met keukenpapier voordat u zij grilt.

Related Articles

5 Comments

Back to top button