Knoflook chili champignon gebakken rijst – makkelijk diner Bewaar recept Dit is er een van
Gefrituurde rijst met knoflook, chili en paddenstoelen – eenvoudig diner hey_renu 👉🏽Bewaar recept Dit is een van mijn favoriete troostmaaltijden om te maken, als je van knoflook houdt, dan is dit iets voor jou. 💯 Met overgebleven rijst is dit een heerlijke fakeaway. Ingrediënten: – Houd meer dan 1 kop gekookte rijst over (een dag oud werkt uitstekend in dit recept) – 1 bol fijngehakte knoflook – 4 lente-uitjes dun gesneden – 1 grote champignon / kan ook kleine champignons gebruiken – 1,5 el boter – Handvol verse koriander -4 el neutrale olie (olijf, zonnebloem) -kruiden: 2 el donkere sojasaus en 1 el rijstazijn, 1 el lichte sojasaus. 1/2 tl peper, chilivlokken (optioneel) Methode: -Verhit je wok, -Voeg de olie toe, zodra deze warm is voeg je de gehakte knoflook toe (bewaar 1/2 tl voor later) -Knapperig tot ze goudbruin zijn, zeef de olie en knoflook. Bewaar deze olie om te frituren, want het is lekker doordrenkt voor elke bereiding. -Bak de champignons in de pan, zonder olie, tot ze krokant zijn -Voeg boter, lente-uitjes en knoflook toe en bak 2 minuten -Voeg de rijst toe en meng goed. -Voeg de kruiden toe, bedek ze goed en kook nog 1 minuut tot ze donker van kleur zijn. -Voeg de koriander toe, krokante knoflook zoveel als je wilt. Bewaar wat voor knoflookolie of de volgende keer dat je dit bakt 🙏🏾 -Serveer met mijn 3 ingrediënten chilisaus (optioneel maar zeer aan te bevelen) controleer het recept in mijn postraster 👉🏽Sla het recept op en tag me hey_renu wanneer je dit maakt. . .
