Copycat Chicken Lettuce Wraps van LAUREN MIYASHIRO OPBRENGST: 4 PORTIES INGREDIËNT

Copycat Chicken Lettuce Wraps van LAUREN MIYASHIRO OPBRENGST: 4 PORTIES INGREDIËNTEN 3 el. hoisinsaus 2 eetl. natriumarme sojasaus 2 eetl. rijstwijnazijn 1 eetl. Sriracha (optioneel) 1 theel. sesamolie 1 eetl. extra vergine olijfolie 1 middelgrote ui, in blokjes gesneden 2 teentjes knoflook, fijngehakt 1 eetl. vers geraspte gember 1 pond gemalen kip 1/2 c. waterkastanjes uit blik, uitgelekt en in plakjes gesneden 2 groene uien, in dunne plakjes gesneden Kosjer zout Versgemalen zwarte peper Grote bladsla (blaadjes gescheiden), om te serveren Gekookte witte rijst, om te serveren (optioneel) ROUTEBESCHRIJVING Maak de saus: Klop in een kleine kom door elkaar hoisinsaus, sojasaus, rijstwijnazijn, sriracha en sesamolie. Verhit olijfolie in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Voeg uien toe en kook tot ze zacht zijn, 5 minuten, roer dan de knoflook en gember erdoor en kook tot geurig, nog 1 minuut. Voeg gemalen kip toe en kook tot het ondoorzichtig en grotendeels gaar is, waarbij u het vlees met een houten lepel breekt. Giet de saus erbij en kook nog 1 tot 2 minuten, tot de saus iets is ingekookt en de kip helemaal gaar is. Zet het vuur uit en roer de kastanjes en groene uien erdoor. Kruid met peper en zout. Lepel rijst, indien gebruikt, en een grote lepel (ongeveer 1/4 kop) kipmengsel in het midden van elk slablad. Serveer onmiddellijk. Volg 👉❤️ CoachGinnyToll ✅ voor meer gezonde recepten en tips.