BURRATA MET OLIJF SALSA VERDE 🫒 Salsa verde – 1/2 kopje munt – 1/2 kopje basilicum – 1 el kappertjes – 2 el kalamata olijven zonder pit – 3 ansjovisfilets – 1 tl Dijon mosterd – 1,5 el rode wijnazijn – 3 el olijfolie – 1 tl zeezout – 1 tl gebarsten zwarte peper Overige ingrediënten – 1 bolletje burrata – Scheutje olijfolie – Scheutje chili-olie – Snufje zeezout – Paar stukjes gebarsten zwarte peper Methode * Blend alle salsa verde ingrediënten samen tot het zacht. * Leg de burratabal op een bord, bestrooi met de salsa verde, sprenkel er olijfolie en chili-olie over en garneer met een snufje zout en peper. Het is zo simpel! & Fkn lekker Genieten met verse focaccia of geroosterde zuurdesem.
