~~~ Amandelroomkaas Spritz-koekjes voorbereidingstijd: 10 minuten kooktijd: 8 minuten ter den koelkast 2 uur totale tijdstip: 18 minuten segmenten: 60 koekjes Ingrediënten 1 kop Country Crock ongezouten baksticks 3 oz roomkaas verzacht totdat kamertemperatuur 1/2 kop suiker 1 tl amandelextract 1/4 tl vanille-extract 2 kopjes bloemdecorateur suikers. Instructies Meng ter eentje mengkom Country Crock Unsalted Baking Sticks, roomkaas, suiker plus extracten. Voeg geleidelijk meel toe. Dek den kom overheen plus zet 2 uur ter den koelkast. Laad koekjespers met deeg. Druk den gewenste vormen uit op eentje niet-ingevette bakplaat. Indien ie deeg te zacht wordt, zet ie dan nog 30 minuten terug ter den koelkast. Bestrooi koekjes met gekleurde suikers zoals wil. Kattebak op 375 graden lopend 6 – 8 minuten of totdat zij netwerken bruin wordt aan den randen. Koudmakend op roosters. Bewaar ter eentje juist gesloten container. Via: veelal zelfgemaakte moeder
